Revista Recetas

Crema pastelera al microondas

Por Angie
CREMA PASTELERA AL MICROONDASEsta receta queda riquísima, es fácil y rápida. No se puede pedir más. Es de nuestra amiga Nenalinda. Os la recomiendo.
- En un bol de cristal con tapa, poner ½ litro de leche, 100 grs. de azúcar, un trozo de cáscara de limón y ½ ramita de canela. Tapar y meter al micro 4´ a 800W. Sacar el limón y la canela, añadir 3 yemas de huevo y 40 grs. de maicena. Remover muy bien con las varillas y volver a meter al micro durante 4´. Sacar, mover muy bien (aunque parezca que se ha cortado) y al micro otros 3´. Sacar, volver a mover, dejar enfriar y ya se puede usar.
CREMA PASTELERA AL MICROONDASCREMA PASTELERA AL MICROONDAS

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Revista