Crocodonuts con miel de acacia - Crocodonuts gogosi de foietaj cu miere

Crocodonuts porque no son ni croasanes ni donuts.  Para hacerlos he utilizado la miel de acacia, la favorita de mi marido, por lo que al abrir el paquete, una de las cosas por las que mas me alegre fue por ella ya que era el producto que mas esperaba por parte de Int-salimPD de Anita: ¡Si estáis a dieta no los preparais, están tan buenos que la escusa de solo pruebo uno no funcionara!
Ingredientes:2 planchas de hojaldre frescasmantequilla50 ml miel de acacia de Int-Salim50 ml agua50 ml azúcar blancoAzúcar en polvo para rebozar
Modo de preparación:1. Precalentamos el horno a 200 grados.
2. Extendemos una de las planchas de hojaldre sobre papel para hornear y la untamos de mantequilla derretida con la ayuda de un pincel. 
3. Colocamos la siguiente plancha de hojaldre sobre ella y la cortamos con un cortador circular formando formas redondas. 
4. Con otro cortador, mucho mas pequeño, hacemos otro corte en el medio para que de esta forma quede la forma de un donut.
5. Horneamos los crocodonuts durante 8-10 minutos o hasta que empiecen a dorarse.
6. Preparamos un almíbar de miel utilizando; una parte de miel de acacia, azúcar blanco y la misma parte de agua. 
7. La ponemos a hervir, y cuando esta haya espesado la apartamos del fuego.
8. Bañamos las crocodonuts en el almíbar y los rebozamos en azúcar en polvo -hecho en casa, es decir que no este demasiado fino-

 
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