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Croquetas de pollo y espinacas

Publicado el 09 marzo 2014 por Antypat @EMCSHA
Croquetas fáciles, sanas y muy sabrosas, sólo con ingredientes naturales que cuidan nuestra salud.

Ingredientes:
- 100 gr. de harina blanca.
- 50 gr. de harina integral.
- 500 ml. de leche de vaca entera.
- 250 ml. de caldo de pollo casero.
- 1 pechuga de pollo cocida o los restos de un cocido.
- 100 gr. de espinacas frescas.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Media cebolla.
- Sal
- Pan rallado.
- 2 huevos

¡¡Podéis comentar, sugerir, y por supuesto, compartir!! ¡¡Gracias!!

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