Los alimentos mal almacenados en el refrigerador pueden generar enfermedades.
Expertos en alimentos del Institute of Food Technologists realizaron un estudio en el que encontraron que sólo el 20% de las personas utiliza un termómetro para controlar la temperatura dentro del refrigerador.
Asimismo, un científico encontró diferentes gérmenes en el 25% de las neveras que inspeccionó.
El lugar más crítico: los canastos para vegetales. Recomiendo leer el articulo (caminar para tener una mejor vida)
A continuación algunos consejos para el mejor almacenamiento de los alimentos en el refrigerador:
* Utilice un termómetro para controlar la temperatura y así conservar los alimentos frescos. La temperatura recomendada es 0 grados centígrados o menos.
* Elimine los alimentos envasados según su fecha de vencimiento.
* Limpie la nevera semanalmente. La limpieza debe hacerse por dentro y por fuera. No olvide secar estantes y cajones.
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