Últimamente me estoy convirtiendo en una auténtica mini-hortelana, por diversas circunstancia estoy cultivando en casa verduras, flores comestibles (flores en tu ensalada) y setas de (Seta´s Pocket Gourmet).
El día de la madre, mi hijo me regaló una caja para cultivar mis propias setas. El regalo me sorprendió, me pareció muy original y a la vez no me podía creer que de una caja en la que el sustrato son posos de café reciclado pudiera salir setas.
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Rápidamente visité la página y descubrí una idea sencilla, ecológica y muy original de cultivar y tener varias “cosechas” de setas con la sola atención de regarlas a diario.
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Hoy hemos comido la primera cosecha y no me he podido resistir a contároslo.
Me encantan estas ideas que por desgracia están muy poco difundidas.
Tiernas, sabrosas…Buenísimas!!!!
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