Ingredientes:
1 tazas de leche1 cucharada de vinagre1 taza y 1/2 de harina con levadura incorporada (preparada)1 taza y 1/4 de azúcar3/4 de taza de aceite1/2 taza de cacao amargo 1 cucharadita de esencia de vainilla1 y 1/4 cucharaditas de bicarbonato1/4 cucharadita de sal2 huevos1 y 1/2 cucharaditas de polvo de hornear si usas harina normalSon tazas de medida de repostería.Precalentar el horno a 180ºPreparación:
Cernir los ingredientes secos.Mezclar la leche con el vinagre, reservar 10 minutos.Batir el aceite, huevos, vainilla y azúcar hasta formar una crema.Dejar de batir y alternar los ingredientes secos y la leche con unas varillas.Rellenar las cápsulas.Me salieron 16, en molde de magdalenas saldrán más.Hornear 20 minutos.
Rellenar si lo deseas con dulce de leche, nocilla, etc.
Decorar.
Un beso y buen fin de semana.
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