Cupcakes de vainilla y buttercream de Chocolate

¿Qué tal ha ido el fin de semana?
Yo he estado apartada de los fogones porque hemos estado de fiesta mayor en mi pueblo, así que no tengo recetita. Pero tengo la de los cupcakes que Silvana nos envió la semana pasada. 
¡Aquí las tenéis!
Que tengáis un buen inicio de semana.
Petonets

Cupcakes de vainilla
Ingredientes para 10 cupcakes:
1 yogurt natural
2 medidas (del vasito de yogurt) de azúcar 
3 huevos L
2 y 1/2 medidas de harina bizcochona (tamizada)
1/2 medida de aceite de oliva suave
1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
Precalentar el horno a unos 170º.
Colocar los moldes de papel en la bandeja para cupcakes.
En un bol, mezclar con las varillas el yogurt, los huevos y el azúcar. Añadir el polvo de hornear, el aceite de oliva y la esencia de vainilla, por úlitmo la harina tamizada. Batir todo x 3 minutos aproximadamente.
Llenar cada molde de papel con la mezcla anterior hasta la mitad.
Hornear unos 20 min. aprox. (eso depende de cada horno) si el horno tiene mucha potencia, es mejor esperar hasta que estén dorados los cupcakes por encima. Sacarlos del horno y dejarlos enfriar.
Buttercream de Chocolate
Ingredientes para 10 cupcakes:
90 g. de mantequilla
70 g. de cacao en polvo (ella usa VALOR)
300 g. de azúcar glass
85 ml. de nata líquida
1/2 cucharadita de escencia de vainilla
Preparación:
Batir la mantequilla (que tiene que estar a temperatura ambiente) con la batidora de varillas hasta que esté cremosa y se haya puesto casi de color blanco. Añadir la mitad del azúcar tamizada y el cacao, sin dejar de batir (Importantísimo: Tapar la batidora, de lo contrario acabaremos con el cacao en polvo y el azúcar por encima de la ropa :/).
Añadir la nata líquida mezclada con la esencia de vainilla. Finalmente añadir el resto del azúcar. Batir todo por unos 4 minutos y listo!!!
Colocar el buttercream en una manga pastelera con la boquilla que se quiera y a decorar los cupcakes.