Delicia de maracuya y ricota

Algo de fruta en medio de estas fiestas para mantener la linea. Algo fresco y jugoso
Las entre las propiedades del maracuyá, es muy buena para tratar la ansiedad,la hipertensión arterial, taquicardia, palpitaciones,migrañas,vértigo, y ulceras gástricas...Sus flores también son beneficiosas si se las toma en infusión podrían ayudarle en casos de insomnio.
INGREDIENTES:
-2 maracayá
-4 cucharadas de queso ricota
-2 cucharadas de sirope de jengibre o miel si no lo consigues
-galletas de jengibre y canela

PREPARACIÓN:
En una copa ponemos en el fondo las galletas trituradas de jengibre,encima la ricota, el maracayá y la miel,guardamos en la nevera hasta degustarlo, fácil, rápido y muy rico.