Desafío con el microondas (1): PATATAS AL AJILLO CON SALCHICHAS

DESAFIO CON EL MICROONDAS.
Desde esta semana empezamos una nueva sección, en el grupo de cocinar con el microondas en Facebook, la cual consiste, que pongo una receta extraída de un libro, y la vamos haciendo, compartiremos fotos, impresiones, si alguien ha cambiado los tiempos, algún ingrediente, etc. Y en el grupo abriremos un álbum de fotos y pondremos allí todas las fotos y la que más guste la publicaré aquí en la receta correspondiente. Y también añadiré los cambios que se realicen….
Así si quieres participar ya sabes….
NOTA: Max potencia es 800W

Ingredientes (4 personas)
1kg patatas
una cabeza de ajo
3 cucharadas de aceite
pimienta molida, sal, orégano (al gusto)
4 salchichas frescas
medio vaso de vino blanco
2 cucharadas de agua

Pela y corta las patatas en dados grandes y pon en un recipiente apto microondas.
Añade los dientes de ajos (sin picar), aceite, pimienta y sal. Tapa 5 minutos Max potencia
Remueve. 5 min Max potencia
Mientras en un cuenco apto micro, sazona las salchichas al gusto, añade el vino y un poco de agua. 3 min máx potencia
Trocea las salchichas y mezcla con las patatas preparadas. Espolvorea el orégano por encima y sirve.

FUENTE:
Libro: Cocina Española recetas especiales para microondas

https://www.facebook.com/groups/cocinandoconmicroondas/?bookmark_t=group