Postres — Hornazo
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Hornazo de Salamanca... para el reto Typical Spanish que fue ayer
Sip, como su nombre indica una sigue a uvas, ¡tal cuál! Entre eso, que ayer seguía medio catatónica tras los jolgorios navideños y que me he comprado un... Leer el resto
El 11 enero 2016 por Luz Hernando Rubio
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Hornazo de masa dulce estilo Alba de Tormes
El año pasado vi este hornazo en el blog de mi compañera Pilar (Tartas y nubes de azúcar)y me quede con ganas de hacerlo, así que este año ha sido el que hemos... Leer el resto
El 13 abril 2015 por Rociosalan
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Hornazo de Salamanca (TMX)
La segunda receta del Hornazo de Salamanca de Lunes de aguas enrollado tenía que ser con thermomix. Siempre son rectangulares y redondos, lo sé, pero a mi me... Leer el resto
El 13 abril 2015 por Annquelosepas
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Hornazo de Salamanca
Si me seguís en Instagram seguro que ya sabréis a qué dediqué la tarde de ayer. Sí. A amasar y amasar, para tener listo para hoy mi hornazo. Leer el resto
El 12 abril 2015 por Elenapilar90
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Hornazo de Salamanca para el lunes de aguas y mi experiencia con el workshop de...
Como cada año por estas fechas, se acerca el famoso lunes de aguas. Lo celebraremos la semana que viene y nunca falta en las casas el famoso hornazo, un pan... Leer el resto
El 10 abril 2015 por Patrix17
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Hornazo de Huelva
Buenos días, hoy te quiero presentar un pastel delicioso y tradicional de la repostería de Huelva. No sé si lo conoces, pero te aseguro que cuando termine esta... Leer el resto
El 30 marzo 2015 por Nuriaeme
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Hornazo de Huelva para Nuria Eme, con mucho cariño.
Soy una enamorada de la gastronomía andaluza. Siempre digo que los mejores recuerdos de mi niñez van asociados a algún plato, receta o se han dado en torno a un... Leer el resto
El 30 marzo 2015 por Elisa Gómez Fernández
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Hornazo
Me está costando esta semana ehhhhh!!! pero ya estamos a Jueves, así que vamos a dar ideas para una receta para este fin de semana. Haber si conseguimos... Leer el resto
El 18 septiembre 2014 por Becocina
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Hornazo de Salamanca (Lunes de Aguas)
El Lunes de Aguas es un día muy típico en Salamanca, en el que todo el mundo sale al campo a comer el hornazo (también muy típico).Esta costumbre se remonta en... Leer el resto
El 27 abril 2014 por Rociosalan
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Hornazos típicos de Semana Santa
Seguimos con las recetas temáticas de Semana Santa. Hoy os traigo unos ricos hornazos típicos de Baeza, Úbeda y Torreperojil, que en especial se comen en... Leer el resto
El 15 abril 2014 por Gastroandalusi
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Hornazo “Floruca” (de coco y naranja)
En Huelva (mi tierra) el hornazo es un dulce típico de Semana Santa aunque podemos encontrarlo durante todo el año en las pastelerías. Sus ingredientes... Leer el resto
El 05 abril 2014 por Floruca
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Hornazo
Esta torta dulce llamada 'Hornazo' que hoy os traigo es típica del tiempo de Cuaresma, más concretamente es tradicional comerla el domingo después del de... Leer el resto
El 22 marzo 2014 por Ecubero18
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Hornazo( tipico de salamanca)
Esta es una receta que me encanto de cocinarconmyook yo tengo la thermomix y la hice en ella la verdad es muy fácil de elaborar y riquísima, lo que con un... Leer el resto
El 11 febrero 2014 por Rlbeneite
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Hornazo “Floruca” (de coco y naranja)
Le he puesto mi nombre a este hornazo porque es de mi invención y quería dejar constancia de ello. En estos mundos virtuales es muy común que haya gente que se... Leer el resto
El 13 mayo 2013 por Floruca
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Hornazo de Salamanca súper rápido
Si la entrada de ayer se la dedicaba a mi perrito, hoy toca a mi ciudad: Salamanca. Durante la tarde de mañana se celebra el conocido como "Lunes de aguas", y... Leer el resto
El 08 abril 2013 por Elenapilar90
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Hornazo para el Lunes de Aguas en Rollán (Salamanca)
Mañana, Dios mediante, lunes posterior al lunes de pascua, todos mis paisanos charros saldrán al campo a degustar el hornazo. Yo casi me doy por satisfecho con... Leer el resto
El 07 abril 2013 por Joseantoniobenito
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Día del hornazo en puertollano. receta
En Puertollano y en sus antiguas aldeas (Cabezarrubias del Puerto, Hinojosas de Calatrava, El Villar de Puertollano y Ventosillas) se celebra el día del... Leer el resto
El 07 abril 2013 por Graci
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Hornazo dulce, una tentacion que debes probar.
Hoy es Viernes y para los que somos de Salamanca, después de la Semana Santa todavía nos queda el famoso Lunes de Aguas. Ya os conté el año pasado muchas... Leer el resto
El 05 abril 2013 por Patrix17
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Hornazo de Pascua de Toledo
Se va acercando la fecha de pascua, y hay que empezar a hacer cosas ricas. Hoy unos hornazos dulces, estos que les muestro son tipicos de Castilla la Mancha,... Leer el resto
El 24 marzo 2013 por Mabelmendez
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Hornazo de Salamanca
Os presento , mi versión de hornazo de Salamanca, creo que me ha salido el experimento genial, jeje espero que os guste, esta "empanada" típica salmantina. Leer el resto
El 23 marzo 2013 por Ana Sevilla
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Hornazo
Mi tía siempre me contaba que cuando ella y sus hermanas eran pequeñas e iban a ayudar a las tareas del campo el mejor momento del día era el del... Leer el resto
El 11 marzo 2013 por Lacajita
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HORNAZO SALMANTINO para el LUNES DE AGUAS. RECETA
Receta enviada por mi hermano Juan Luis que ya lo degustó en compañía de mis amigos y familiares charros en el día del LUNES DE AGUAS, hoy lunes después de la... Leer el resto
El 16 abril 2012 por Joseantoniobenito
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Hornazo tradicional y elaboracion artesana paso a paso
Este año no podía dejar de mostrar una receta típica de Salamanca, y tradicional de las fechas en que estamos, concretamente del “Lunes de Aguas”.Hace pocos... Leer el resto
El 14 abril 2012 por Patrix17
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Salamanca. Ciudad Rodrigo.Ciudad de Palacios y Batallas. City of Palaces and...
Ciudad Rodrigo ha sido nombrado como uno de “Los pueblos más bonitos de España” por ser uno de los municipios más turísticos de la provincia salmantina ademas d... Leer el resto
El 13 febrero 2016 por Jgrpmp123
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Bacalao a la llauna
Una de las formas más bonitas de conocer nuevas recetas de cocina es viajando, porque si vas a visitar una ciudad y no comes lo típico de allí, el viaje no... Leer el resto
El 06 diciembre 2015 por Miriam
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Empanada de atun y mariscos
La masa la saqué de Arguiñano, era para un hornazo, pero yo la transformé en un tipo de empanada con lo que había en casa, atun y mariscos varios. Leer el resto
El 08 agosto 2015 por Lacocinadeile
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Candelario, para (no) perderse.
Hay pueblos con un casco histórico interesante. Otros situados en un entorno bello. Y los hay con algún que otro monumento destacable. Y luego está Candelario.... Leer el resto
El 21 julio 2015 por Tierrasinlimites
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Roscos de manteca
La manteca de cerdo no es santo de mi devoción. Siempre intento evitarla por todos los medios. Es más, si leo que una masa lleva manteca, o no la hago, o bien l... Leer el resto
El 26 abril 2015 por Elenapilar90
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Querido Ministerio: esa NO era Salamanca
En este día hoy de salmantinidad a tope, en el que las gentes se acercan a la ribera del Tormes a comer hornazo y a honrar la memoria del Padre Putas, en la... Leer el resto
El 13 abril 2015 por Lya
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Torrijas De Leche Al Horno {Sin Azúcar}
Desde luego, si me atengo a lo que popularmente entendemos por Torrijas, casi casi, cumplo todos los requisitos con la receta que traigo hoy. Leer el resto
El 01 abril 2015 por Nuriaeme
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X edición de la feria cacereña corderex
Corderex se suma al sabor extremeño de Extregusta para promocionar la gastronomía local § La IGP extremeña colaborará un año más e... Leer el resto
El 27 marzo 2015 por Manuela
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Gastronomia salmantina
Si.............ya llegaron, ya estan aqui............Carnaval, Carnaval,Carnaval te quiero.Aprovechando que es la fiesta de mi pueblo, bueno de mi ciudad, os... Leer el resto
El 13 febrero 2015 por Motivada
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Salchichas asadas con manzana y sidra
Para comenzar la semana nada como un rico asado, al que incorporamos el toque dulce de las manzanas, que ahora tenemos en plena temporada y resultan deliciosas... Leer el resto
El 28 octubre 2014 por Raulenlaplaya
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Delicias zamoranas
Siento no postear tan a menudo como debería, pero pasan tantas cosas en el mundo real, que este "OTRO" alternativo, queda un poco relegado, intentaré publicar... Leer el resto
El 06 octubre 2014 por Nika Vintage
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Hervás
Entre los muchos platos típicos se encuentran: La chanfaina, las migas extremeñas, la caldereta extremeña todos los productos de la matanza y los... Leer el resto
El 20 septiembre 2014 por Monpalentina
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Mini escapada a salamanca
Hoy quiero compartir con vosotros una mini-escapada a la ciudad de Salamanca, en la provincia de Castilla y León, que esta a 200 kilómetros de Madrid. Leer el resto
El 09 agosto 2014 por Alejandra Castro Nuñez
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Tiendas de jamón, bocatas ricos a mogollón
-¿Mamá, qué tengo de merienda? - Uy, pues no me ha dado tiempo a prepararos nada. Entonces se oye un: -Joooo. ¡Pues cómprame un bollo! Y, claro,... Leer el resto
El 30 mayo 2014 por Tutetuan14
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Pastel invertido de piña
No hay nada más gratificante en una tarde de lluvia que meterte en los fogones y hornear un jugoso y apetitoso bizcocho. Solo el olorcillo que se desprende del... Leer el resto
El 27 abril 2014 por Alisonhouse
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El Lunes de aguas o la vuelta del Padre Putas
¡Qué nadie se escandalice que no voy ha tocar temas escabrosos!Casi todos los años actualizo esta entrada para dar a conocer una buena costumbre que mantenemos... Leer el resto
El 26 abril 2014 por Elbaranda
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50 Cosas que hacer en Salamanca antes de morir
Hoy voy a dedicarle este artículo a Salamanca, mi tierra, os vamos a mostrar las 45 cosas que todo salmantino y todo aquel que quiera convertirse en uno, debe... Leer el resto
El 17 abril 2014 por Rutasporespana
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Salamanca para comérsela – madrid fusión 2014
Aunque sea de forma modesta La Gata Curiosa quiere unirse a otros blogs salmantinos para la promoción de Salamanca para comérsela en Madrid Fusión 2014, así... Leer el resto
El 27 enero 2014 por Mila Garcia Garcia
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¿Playa o Montaña? - Cazorla y Béjar
Ante la llegada del verano (o de las vacaciones) siempre aparece uno de los eternos dilemas: ¿Playa o Montaña?En la época veraniega, la decisión puede ser tomad... Leer el resto
El 05 diciembre 2013 por Antoniosanchezbvente
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Empanada de Atún con Tomate
Si por mí fuera, comería empanada todos los días. Que si de espinacas, que si de alcachofas y beicon, que si de jamón y queso, que si de atún, que si de pisto,... Leer el resto
El 29 septiembre 2013 por Elenapilar90
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Cabeza del Caballo Fest/Cabeza del Caballo訪問
El fin de semana pasado fuimos a un pueblo llamado Cabeza del Caballo, el pueblo de nuestro amigo Fer y donde iban a tocar Redneck Surfers y Afterbites ese... Leer el resto
El 13 agosto 2013 por Kimuchansalamanca
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"Salamanca tierra mía...
...de arte y sabiduría eres joya sin igual." así cantaba Rafael Farina en "Mi Salamanca" a esta maravillosa ciudad de la que Miguel de Cervantes Saavedra llegó ... Leer el resto
El 03 mayo 2013 por Manuel Lombo
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Iv. plato especial
Receta de HORNAZO DE SALAMANCA, del blog delajuani Como siempre Ana Sevilla, en su blog, nos deja asombrados con sus recetas y esta es una de las que más me... Leer el resto
El 08 abril 2013 por Anazamora30
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Priego de Córdoba
Hablar de Priego de Córdoba es hablar de la esencia de Córdoba y por tanto de la de Andalucía. Pueblo hospitalario y señor donde los haya, no podemos ocultar qu... Leer el resto
El 18 marzo 2013 por Equipajesdemano
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Calamares en salsa
Ya hemos pasado el ecuador de marzo y nos queda muy poquito para llegar a Semana Santa, que este año viene muy pronto y es un pequeño descanso para coger fuerza... Leer el resto
El 18 marzo 2013 por Patrix17
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La reunión en la cumbre de la Alcarama
Por Sara Hernández Pozuelo ¿Qué nos está pasando? ¿Me quieres decir qué mundo es éste en el que se despuebla el paraíso? Abel Hernández En la... Leer el resto
El 29 junio 2012 por Paisajetransversal
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Gastronomadas en Salamanca: mi cuaderno de notas
Hoy por fin os traigo el relato de lo que fué nuestro fantástico encuentro de los Gastronómadas en Salamanca. Para mí ha sido genial poder asistir, ya sabeis qu... Leer el resto
El 19 junio 2012 por Patrix17
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Migas castellanas con uvas
"Mi pueblo", al que de pequeños llamamos así cuando en verano te preguntan dónde te vas de veraneo, que normalmente no es que sea al tuyo porque has nacido en l... Leer el resto
El 17 mayo 2012 por Lacajita
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Comiendo en Salamanca
La semana pasada me tocó ir a Salamanca, así que aproveché para buscar “lugares con encanto” donde comer, pero que se encontraran lo más cerca de la parte... Leer el resto
El 09 noviembre 2011 por Pablodgourmet
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El Lunes de aguas/ルネス・デ・アグアス
今週の月曜日はルネス・デ・アグアスという行事がサラマンカでありました。このルネス・デ・アグアスはセマナ・サンタ(キリスト聖週間)が終わった最初の月曜日に行われます。この日の午後、サラマンカではオルナソ、チョリソや生ハム、飲み物を持って家族や友だちと郊外(野原)へピクニックに出かけます。オルナソとはサラマンカの特産品で... Leer el resto
El 04 mayo 2011 por Kimuchansalamanca
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Evocaciones (Homenaje a Georges Perec)
La pregunta adecuada sería: ¿cómo empezar? O, más bien, ¿por dónde?En este texto trato de evocar mi relación con la Cofradía de Jesús Nazareno, vulgo... Leer el resto
El 20 abril 2011 por José Angel Barrueco
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San Marcos
San Marcos era un judío de Jerusalén que acompañó a San Pablo y a su primo Bernabé a Antioquía en el primer viaje misionero de estos. Fue discípulo de San... Leer el resto
El 11 abril 2011 por Gasolinero
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Úbeda, pasión renacentista entre el Guadalquivir y Sierra Mágina
Capital de la fértil Comarca de La Loma, Úbeda junto con la cercana Baeza, es conjunto Patrimonio Cultural de la Humanidad declarado por la UNESCO el 3 de... Leer el resto
El 01 diciembre 2010 por Juroher
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El Pelele… costumbres de mi pueblo, Yepes
Ayer Domingo de Resurrección, se celebró el Día de los Peleles en Yepes. El pelele es un muñeco de trapo, del tamaño de una persona adulta, para cuya... Leer el resto
El 05 abril 2010 por David_pardo
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El parador nacional de Salamanca, un mirador sobre la capital salmantina
En el lado izquierdo del río Tormes se halla el parador nacional de Salamanca, desde el que se puede disfrutar de unas espectaculares vistas sobre el casco... Leer el resto
El 01 abril 2010 por Edurodriguez
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