Revista Cocina

Dulce y salado

Por Aire
Hace unos días tuve que preparar una merienda en plan rápido y lo primero que hice fue mirar qué tenía y hacer lo que me vino a la cabeza... y así me salieron estos bocados dulces y salados de hojaldre.
Los ingredientes son:
Masa de hojaldreHuevo para pintarJamón dulceQueso NuecesMielPlátanoNutellaCoco ralladoMermelada de Frambuesa
Y así lo hice:
* Hojaldres de plátano, nutella y coco rallado: Hacer un cuadrado con el hojaldre y rellenar, cerrar, pintar con huevo y adornar con  pepitas de chocolate. Meter al horno a 170 º hasta que queden dorados.
DULCE Y SALADO
* Hojaldres de queso brie, nueces y miel: Estos los volví a hacer después del éxito que tuvieron la primera vez.. Aquí podéis ver como los hice.
DULCE Y SALADO
* Hojaldres de plátano y mermelada de frambuesa: Hacer un cuadrado con el hojaldre y rellenar, cerrar, pintar con huevo y adornar con  pepitas de colores. Meter al horno a 170 º hasta que queden dorados.
DULCE Y SALADO
* Hojaldre de jamón y queso: Hacer un cuadrado con el hojaldre y rellenar, cerrar, pintar con huevo y adornar con  queso en polvo. Meter al horno a 170 º hasta que queden dorados.
DULCE Y SALADO
Espero que os guste!!!

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