Dulces Caprichos

Unos bocaditos muy ricos, con un relleno delicioso y envueltos en chocolate. Un dulce capricho..que gustará a chicos y grandes.!!

Para 12 Caprichos.

105 gr de leche condensada

12 palitos de brochetas

190 gr de bizcocho ( puede ser magdalenas , sobaos o cualquier otro que tengamos en casa)

150 gr de chocolate con leche postres ( si no tenéis con leche, se puede mezclar la mitad de chocolate negro y la mitad de chocolate blanco, )

Bolitas de azúcar de colores

Desmenuzar el bizcocho o magdalenas que tengamos ( yo he usado magdalenas que tenía en casa)

Las ponemos en bol y mezclamos con la leche condensada. Amasamos con las manos la mezcla y formamos una bola, cubrimos con papel film transparente y dejamos 2 horas en el frigo.

Sacamos la masa del frigo y vamos haciendo bolitas con las manos. Las dejamos en el congelador 1 hora.

Fundimos el chocolate al baño María, dejamos templar. Pinchamos las bolitas de masa en unas brochetas de madera y las sumergimos en el chocolate fundido.

Las espolvoreamos con las bolitas de azúcar de colores y reservamos en el frigo 2 horas. Las sacamos del frigo a la hora de servir.( se pueden poner en un vaso para servirlas o pinchadas en medio melón cantalupo  como he hecho yo),  o como más os gusten.

Os aconsejo que las hagáis , de verdad que están deliciosas y a vuestros hijos le van a encantar!!!! no son nada complicadas de hacer ..solamente hay que hacerlas sin prisas. Deseo que os gusten!!!