Dulces para San Valentín

El año pasado, con la colaboración de Florencia,  tuvimos mucho éxito con nuestras galletas de San Valentín. Recordaremos el tutorial  para que este año también puedas lucirte con esta dulce receta.  En primer lugar hornearemos las típicas galletas americanas de mantequilla, para luego decorarlas con azúcar glas.

Galletas de mantequilla

Ingredientes

• 250 gr de mantequilla blanda
• 250 gr de azúcar glas
• 1 huevo grande y 1 yema
• 650 gr de harina
• leche
• vainilla

Preparación

Siguiendo este enlace encontrarás el paso a paso de las deliciosas galletas de mantequilla.

Glaseado real denso

Ingredientes

• 500 grs. de azúcar glas
• 2 claras de huevo Medianas o 15 grs. de clara de huevo en polvo y agua (para no utilizar huevo crudo, siguiendo las instrucciones del envoltorio para la cantidad de agua a añadir)
• 1 cucharada de zumo de limón
• Agua (para diluir y conseguir otras consistencias)

Preparación

Encontrarás las indicaciones siguiendo este enlace

Decoración

Ahora que ya tenemos las galletas y el glaseado, manos a la obra !a decorar!  Que necesitaremos?

• Galletas
• Glasé real cremoso y líquido (rojo y blanco)
• Colorantes rojo y blanco.
• Mangas pasteleras desechables
• Botellas decoración

Vemos el  tutorial de corazones y sobres siguiendo este enlace.

Si te gustan estos corazones con pintitas, sigue este enlace.

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¡Salu2 y hasta la próxima! Feliz San Valentín!