Dulces y snacks junto a la caja del Super: Sonric's Shots

Nunca los había visto, no sé si son nuevos o es porque usualmente no me fijo en este "pasillo" del super, justo junto a la caja. Ya saben, es como la "compra de emergencia", ya voy de salida y todavía puedo comprar más. Sirve mejor psicológicamente con los niños, que de nuevo, tienen una última oportunidad de que los padres les compren más cosas.
En fin, Sonric's Shots, ¿qué piensan al ver la bolsita? 

Le pregunté a 3 personas que estaban en la línea y las respuestas se basaron en que parecía un "gustito", osea que era un postre pero estaba chiquito así que estaba bien. La versión en postre de "nada con exceso" que no tiene nada de malo, ¿verdad?. Ninguno de los 3 los habían probado así que esa se las debo, si alguien lo ha hecho, bienvenido en los comentarios.
Ahora, vamos a entrar a tema.
Porción: 1 bolsa (50 gr)
225 kcal
9 gr Grasa (9 gr de grasa saturada)
5 mg Sodio
1 gr Fibra dietética
34 gr Carbohidrato (27 gr Azúcares)
2 gr Proteína
Me gusta que la porción sea de toda la bolsa, hay MUY pocos que hacen eso así que por lo menos les doy ese punto. Otra "ventaja" es el tamaño, la bolsa tiene 225 kcal pero se pueden comer 1 ó 2 bolitas y baja drásticamente. Si se comieran toda la bolsa sería como una rebanada mediana de pastel de chocolate o pay de queso. Nada fuera de lo normal esperado para un postre en cuanto a cantidad.
¿Qué nos cuenta la calidad? Vamos a separar los ingredientes por cobertura y por el "caramelo esponjado".
- Cobertura sabor a chocolate (azúcar, grasa vegetal hidrogenada, sólidos de leche, cocoa, leche entera en polvo, leche descremada en polvo, glucosa, lecitina de soya, poliglicerol de polirricinolearo, sal yodada, vainillina.
Mis queridos lectores, si han aprendido algo en este blog, sabrán que el 1er ingrediente es el que más prevalece. La cobertura está primero y el 1er ingrediente es azúcar, no me sorprende para un postre. Pero, ¿cuál es la excusa del 2do ingrediente? Grasas trans... oh oh.
Los sólidos de leche son como los azúcares de la leche así que tenemos más (de nuevo, es un postre, ok ok Sonric's, entiendo). Los otros siguen teniendo sentido para ser un postre... pero ah, lecitina de soya. El 99% de los casos, esos significa ingrediente modificado genéticamente. Por el hecho de que los derivados de la soya usualmente lo son.
Luego un emulsificante de origen vegetal con nombre raro y largo que es muy probable nunca hayan oído en su vida, le agregamos sal con extra yodo y al final otro químico, para rematar. La vainillina es vainilla sintética.
Bueno, ahora pasemos al interior de la bolita.
- Caramelo esponjado (azúcar, jarabe de maíz, saborizantes, colorantes (sabor cajeta, caramelo clase IV, amarillo ocaso FCF, sabor helado de fresa, rojo allura AC, sabor flan, tartrazina)
Azúcar y luego azúcar barata, saborizantes sin indicar origen. Luego llegamos al color caramelo IV, eso significa que es precisamente del que hablamos en este post. Y al final colorantes y colorantes como de los que hablamos en este otro post.
Quiero aclarar que no es que estos chocolatitos en especial sean el demonio y que se alejen de ellos y compren otros. Vean los otros, a lo mejor yo no he hablado de ellos o no los he visto y pueden tener todo en común. Todo con moderación, que no sean parte de sus hábitos. No todo son las calorías, dense cuenta de lo que se meten en la boca y si no conocen más de 3 ingredientes, no se lo coman.

Y tan inocentes que se veían ahí sentaditos junto a la caja.
Escrito por Fernanda Rodríguez del Peón