Revista Cocina

Eataly, un trozo de Italia en Nueva York

Por Currycurryquetepillo

Hay una pequeña Italia en medio de Nueva York. Justo al lado del famoso Flatiron Building se encuentra Eataly, una especie de centro comercial con cafeterías, heladerías, vinoteca, tiendas y restaurantes, todos ellos italianos. Su lema es Italy is Eataly y con esto lo dicen todo.
Merece la pena darse una vuelta por esta gran superfície, homenaje a la comida italiana, y admirar como la ciudad de Nueva York ha conseguido reunir todos esos productos procedentes del otro lado del océano: pasta, carne, pescado, queso, vino, dulces, aceites y vinagres,... 
Es tal la atracción del lugar que conseguir mesa en uno de sus restaurantes supone una gran dificultad. A nosotros no nos fue posible ni encontrar un hueco para tomar un vino. Nos tuvimos que conformar con salir de Eataly con un hambre horrible y unas ganas de pasta a rabiar.
Eataly, un trozo de Italia en Nueva York
Eataly, un trozo de Italia en Nueva York
Eataly, un trozo de Italia en Nueva York
Eataly, un trozo de Italia en Nueva York
Eataly, un trozo de Italia en Nueva York
Eataly, un trozo de Italia en Nueva York
Eataly, un trozo de Italia en Nueva York


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