Pescado y aceite de pescado. Sorprendente alimento terapéutico y preventivo.
Interviene en el proceso de la enfermedad cardíaca, previniendo la muerte por ataque cardíaco (dos porciones por semana); se ha demostrado que una onza diaria disminuye el riesgo de los ataques cardíacos en un 50%.
El aceite del pescado puede aliviar los síntomas de la artritis reumatoidea, la osteoartritis, el asma, la psoriasis, la hipertensión, la enfermedad de Raynaud, la jaqueca, la colitis ulcerativa y posiblemente la esclerosis múltiple. Recomiendo leer el articulo (la maravillosa cebolla)
Puede ayudar a prevenir los accidentes cerebrovasculares. Es reconocido agente antiinflamatorio y anticoagulante. Eleva el colesterol bueno del tipo LAD. Disminuye radicalmente los triglicéridos.
Podría proteger contra el desarrollo de la intolerancia a la glucosa y la diabetes tipo II.