Se trata de un hallazgo inesperado: un humilde oligoelemento denominado boro podría influir de manera significativa sobre la perspectiva de contraer o no la osteoporosis.
La cuestión es la siguiente: la persona que no consume suficientes frutas y nueces no obtiene boro, y esa falta puede obstaculizar el metabolismo del calcio, debilitando más los huesos.
Una investigación reciente demuestra que el boro eleva enormemente en la sangre los niveles del estrógeno y otros compuestos que previenen la pérdida de calcio y la desmineralización de los huesos. En otras palabras, el boro hace las veces de una terapia suave de “reemplazo de estrógeno”.
Sin cantidades suficientes de boro, el organismo no puede retener las cantidades necesarias de calcio, de acuerdo con el doctor Forrest H. Nielsen, del Centro de Investigación sobre Nutrición Humana del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en Dakota del Norte. Recomiendo leer el articulo (consuma ajo y pescado para prevenir la osteoartritis)
Descubrió que las mujeres postmenopáusicas cuya dieta era baja en boro se hallaban más propensas a perder calcio y magnesio, dos minerales que fortalecen los huesos.
Pero al administrárseles tres miligramos de boro al día cantidad fácil de obtener a través de la dieta la pérdida de calcio se redujo en un 40 %.
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