El perejil, la más famosa de todas las especias

El perejil casi no necesita presentación, ya que en la gastronomía española suele tener un papel bastante relevante en muchos platos y salsas. No obstante, ¿sabéis de dónde procede? ¿Cuántos tipos de perejil existen?

Para saber estos detalles, leed nuestra píldora cocinista dedicada a este ingrediente.