Revista Ciencia

El reciclaje se acerca a las empresas agroalimentarias

Por Juanjo Amate Juanjo Amate @tehagoeco

Uno de los sectores donde pensamos que las iniciativas de sostenibilidad pueden tener un mayor impacto, y con el que tenemos un estrecho vínculo en Te Hago Eco, es el de la industria agroalimentaria, concretamente el de la agricultura intensiva bajo plástico del sureste de España. En este sentido, periódicamente escribimos en torno a sus retos y avances en materia de sostenibilidad, ya sea usando como ejemplo cuestiones como la gestión de las emisiones GEI a través del indicador de Huella de Carbono o bien en relación a la gestión del agua y la potencialidad de enfoques como de la Huella Hídrica para optimizar la gestión y comunicar eficazmente los avances en sostenibilidad. Pero existen numerosos puntos de vista complementarios y uno de ellos es el de las acciones de sensibilización dirigidas a los trabajadores del sector que pronto se van a poner en marcha de la mano de Ecoembes, que aunque se dirijan a la mejora de los hábitos de separación de residuos de los trabajadores en sus hogares, toma como escenario las empresas agro-alimentarias y por tanto esperamos que contribuya a un mayor compromiso con la sostenibilidad dentro de la actividad de estas.

Madrid, 5 de abril de 2016.- Ecoembes, la organización que cuida del medio ambiente y promueve la sostenibilidad a través del reciclaje de envases, y FEAGRA-CCOO, la Federación Agroalimentaria de Comisiones Obreras, han presentado esta mañana una iniciativa conjunta que tiene como objetivo formar y sensibilizar a los trabajadores y trabajadoras de las empresas agroalimentarias sobre la importancia de una adecuada separación de los residuos para su posterior reciclaje. El acto ha contado con la participación de Begoña de Benito, directora de Asuntos Públicos de Ecoembes, y Jesús Villar, Secretario General de FEAGRA-CCOO.

En los últimos años, la industria agro-alimentaria ha interiorizado objetivos ambientales dentro de sus centros de trabajo como un pilar esencial de su actividad. A pesar de ello, en muchos casos resulta necesario reforzar los criterios de economía circular, eficacia y eficiencia energética en la gestión de los ciclos de los materiales, así como avanzar en la creación de la figura del Delegado de Medio Ambiente en los centros de trabajo.

Economía Circular, Reciclado

Con la intención de contribuir a este reto, con esta incitativa se posibilitará una formación específica a delegados de empresas del sector agro-alimentario. Ellos serán los encargados de extender este conocimiento a los trabajadores del sector a través de un aula móvil, un vehículo dotado de recursos didácticos que se aparcará en centros de trabajo, polígonos industriales y centros urbanos para realizar sesiones de formación que agrupen a delegados de diferentes pymes y empresas. El Aula Móvil de FEAGRA-CCOO emprenderá en abril un itinerario que en 2016 le llevará por distintos puntos de Andalucía, Murcia, Castilla y León y Madrid, visitando múltiples centros de trabajo para sensibilizar a los trabajadores sobre la importancia de una adecuada separación y reciclaje de los residuos. Además se irá un paso más allá y se buscará que los delegados y trabajadores que participen en esta iniciativa se impliquen como facilitadores de la separación en origen, especialmente en sus hogares.

En Ecoembes somos sensibles a los retos a los que se enfrenta la industria de nuestro país. Gracias a la colaboración de FEAGRA-CCOO, esta iniciativa nos permitirá continuar trabajando para que todos los actores de la sociedad se impliquen de forma activa en la protección de nuestro entorno a través de gestos tan sencillos como el reciclaje”, ha comentado Begoña de Benito.

Por su parte, Jesús Villar ha indicado que “a través de este proyecto de colaboración con Ecoembes, pretendemos un cambio de actitud y comportamiento de las trabajadoras y trabajadores del sector agro-alimentario, con la puesta en marcha de sencillas medidas que favorezcan una adecuada gestión ambiental, centrada en la separación de residuos y el reciclaje, dentro de la responsabilidad social de los centros de trabajo y empresas, e incorporando la figura del delegado de Medio Ambiente, en el ámbito de la sostenibilidad (económica, social y medioambiental)”.

Ecoembes

Ecoembes (www.ecoembes.com) es la entidad sin ánimo de lucro que gestiona la recuperación y el reciclaje de los envases de plástico, las latas y los briks (contenedor amarillo) y los envases de cartón y papel (contenedor azul) en toda España. En 2014, se reciclaron más de 1,2 millones de toneladas de envases ligeros y envases de cartón y papel en todo el territorio nacional, alcanzando una tasa de reciclado de 73,7%.

Gracias a este porcentaje, se evitó la emisión de 1,2 millones de toneladas de CO2 a la atmósfera, que equivale a retirar el 25% de los vehículos censados en la ciudad de Madrid. La reducción de gases contaminantes no ha sido el único beneficio que se ha alcanzado a nivel ambiental. En el trascurso de 2014, también se ha evitado el consumo de 3 millones de MWh, lo que equivale al gasto anual de energía del 31% de los smartphones que hay en España, y de 24,5 millones de metros cúbicos de agua, el equivalente al consumo de 400.000 personas.

Información facilitada por Ecoembes a través de Nota de Prensa.

@tehagoeco

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