Empanadillas de carne

Hola
Estas empanadillas triunfaron en mi casa.

Ingredientes
Obleas
Carne picada de ternera
Cebolla
Pimiento rojo
Tomate frito
Aceite
Sal
Pimienta
Tomillo
Romero
Preparación
Pelamos la cebolla y los ajos .
En una picadora ponemos el pimiento , la cebolla y los ajos .
En una sartén grande echamos un chorro de aceite y sofreímos la carne , a media cocción añadimos nuestras verduras .
Cuando este bien sofrito ponemos un poco de salsa de tomate y reservamos .
Ahora solo tenemos que rellenar nuestras obleas .
Y pintamos con huevo batido y al horno .
A 180º unos 20 minutos .
FÁCIL NO ? LISTAS PARA COMER