Revista Cocina

Empanadillas de queso y nueces

Por Sandra Estrella Mateu

Las habéis probado alguna vez , es pegar un mordisco y no poder parar .
Ingredientes
1 paquete de obleas
2 cucharadas de nueces
3 cucharadas de queso fresco
sal
huevo batido
Preparación
Mezcla el queso con las nueces bien picadas y una pizca de sal.
EMPANADILLAS DE QUESO Y NUECES
Extiende las obleas y reparte el relleno.
Aplástales los bordes con un tenedor par que no se escape el relleno durante la cocción . Pinta con huevo batido
Ponlas en una placa de horno con papel sulfurado y hornéalas durante 15 min. hasta que estén doradas .

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