Ensalada Aderezada Familiar

En esta ocasión les traigo una sabrosa ensalada para que la disfruten y vean el gran sabor y los que nos guarda la cocina dominicana, ya que claro quien no sabe que en este país hay ricura, espero la disfruten.
Rendimiento y duración:
Rinde 8 porciones
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo total: 15 min.
Ingredientes:
Para la ensalada
1 lata (15.5 oz) de Frijoles Negros , escurridos y enjuagados1 lata (15.5 oz) de Frijoles Cannellini , escurridos y enjuagados1 lata (15.5 oz) de Garbanzos, escurridos y enjuagados1 lata (15.5 oz) de Frijoles Pintos, escurridos y enjuagados1 cebolla roja mediana, finamente picada (aproximadamente 2 / 3 de taza)1 tomate mediano, sin semillas, y cortado en trozos (alrededor de ½ taza)2 cdas. de cilantro fresco finamente picado2 cdta. de Ajo Picado 
Para el Aderezo:3 cdas. de Vinagre de Vino Tinto1 cdta. de azúcar¼ cdta. de Pimento Rojo Picado½ taza de Aceite de Oliva Extra VirgenAdobo con Pimienta, al gusto
Preparación: 

1.En un tazón grande, mezcle suavemente los frijoles negros, los cannellini, los garbanzos, los frijoles pintos, la cebolla, el tomate, el cilantro y el ajo.

2.Aparte en un tazón mediano, mezcle el vinagre, el azúcar y el pimiento rojo seco picado. Con un batidor, vierta lentamente el aceite de oliva, y bata constantemente hasta que se mezclen; por ultimo adicione el adobo. Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle bien.