Revista Cocina

Ensalada crujiente con frutos rojos

Por Rlbeneite
ENSALADA CRUJIENTE CON FRUTOS ROJOSPara estas navidades una ensalada crujiente con frutos rojos. Será una delicatessen para los paladares más exigentes en las comidas y cenas de navidad. Yo le he añadido unas frambuesas para dar un sabor intenso y diferente a la vez que nos ayuda a digerir mejor los alimentos, y la he aliñado con ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAENSALADA CRUJIENTE CON FRUTOS ROJOSINGREDIENTES PARA NUESTRA ENSALADA:LechugaApioCebollinoFrutos secos, piñones,nueces,pasasPavoFrambuesasPiña naturalQueso de cabra en rulo relleno de salmónOs aconsejo comprar este excelente aceite de oliva virgen extraSalELABORACIÓN: Empezaremos limpiando bien la lechuga y el apio , cortaremos la lechuga en trozos no muy grandes al igual que el apio. En un bol grande para ensaladas iremos añadiendo todos los ingredientes como creáis oportuno siempre mezclando bien y añadiremos la piña a trocitos al igual que el pavo para repartir color por toda la ensalada. Añadiremos sal y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra. Por último añadiremos el queso de cabra en rodajas.

Volver a la Portada de Logo Paperblog