Ensalada de ejotes

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Instagram

Incluir más verduras en la alimentación ¡es fácil!

Esta es una receta súper sencilla, rápida y deliciosa.  Se come caliente o fría, como prefieran.  Además, con lo que les sobra pueden después mezclarla en el desayuno con huevo para un rico omelette o llevar de lunch o para un snack.  

*Para dos personas

Ingredientes 

• ½ coliflor cocida
• 1 taza de ejotes cocidos y picados
• Marinada multiusos 

Preparación

¡Mezclar todo y listo! 

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