Revista Cocina

Ensalada de espinacas

Por Enlabotica
Ensalada de espinacasOtra rica ensalada para el fin de semana!!!!
Ingredientes2 atados de espinacas 1 cebolla colorada mediana 2 tomates 100 gramos de queso fresco rallado 2 huevos cocidoscroutons (o Twistos rotos ;) )
PreparaciónLavar cuidadosamente las espinacas, después cortar en trozos medianos.Mezclar las espinacas, cebolla cortada y tomate cortados en cuartos.Posteriormente se pone el huevo cocido cortado en cuartos y el queso rallado. Condimentar a gusto.Al momento de servir agregar los croutons.

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