Ensalada de germinados y fresas

Vamos a aprovechar que las fresas están en un momento estupendo para preparar, sin complicaciones,  una estupenda ensalada de lechugas variadas, espinacas, brotes germinados de alfalfa y fresas.

Una idea nutritiva, llena de color y refrescante.

La variedad de lechugas y germinados dependerá de vuestros gustos.

También quedaría estupenda con unos cuadraditos de queso Fetta.

Solo tenemos que añadir una suave vinagreta que haremos con Aceite de Oliva Virgen Extra y vinagre de fresas o frambuesa. Batir bien y servir