ensalada de pasta, verdura y atún

Este es un plato de verdura y pasta que en este tiempo apetece y es ligero.
Ingredientes:1/4 k de macarrones.1 zanahoria1/2 lata pequeña de guisantes1 tomate1/2 cebolla1/2 lata pequeña de maizsalcominopimientaaceite de olivavinagre de jerez1 diente de ajo1 lata de atún
Modo de hacerlo:Poner agua a hervir con sal, una gotita de aceite de oliva y un diente de ajo. Cuando empiece a ebullir echamos los macarrones, subimos el fuego y dejamos unos 10 minutos, de vez en cuando removemos para que no se peguen. Nos tienen que quedar al dentes. Apartamos, cortamos el hervor echándoles agua fría y dejamos reposar 5 minutos antes de meterlos en la nevera.Mientras picamos los demás ingredientes y los añadimos a la pasta agregamos la lata de atún  con su aceite y todo, vinagre, sal, unos granos de cominos -los cominos son muy digestivos y nos ayudan a expulsar gases.- y pimienta que ayuda a delgazar.Acompañamos el plato con un vaso fresco de gazpacho.Blog culinario, Recomendaciones de Restaurantes, Recetas de Cocina, Guías Gastronómicas, Reseñas de libros para foodies, Manuales de cata, Vinos, Degustaciones de comida y noticias de Gastronomía.