Ensalada de queso y frutos rojos

Una ensalada muy sabrosa para utilizar un vinagre que me regaló mi cuñada Ana,vinagre balsámico de cerezas

Ingredientes:Lechuga de distintos tiposQueso de cabra en ruloFrutos rojos (ahora los venden como las uvas pasas)AceiteVinagre balsámico de cerezas
Preparación:Disponer las lechugas en una fuentePasar las lonchas del queso de cabra por la sartén (sin aceite) con el fuego fuerte para que haga costra y no se deshagan, colocarlas sobre la lechuga.Adornar con los frutos rojos y aliñar con aceite y el vinagre de cerezas