Ensalada De Quesos Y Vinagreta De Miel

Ingredientes:
Brotes De Lechuga Variados
Queso Brie
Queso De Cabra
Queso De Piña Y Almendras
Queso De Pimientos
Tomatitos De Rama
Nueces
Cerezas Deshidratadas
Vinagreta:
1 Parte De Vinagre De Módena
3/4 Partes De Aceite De Oliva
2 C. Soperas De Miel De Eucalipto Luna De Miel
5 Pimientas Toque Recién Molida
1 Cucharada De Polen En Grano Luna De Miel
Sal
Preparación:
Lo primero preparamos la vinagreta, emulsionando todos los ingredientes.
Lavar los brotes, escurrir y poner en el plato.
Colocar el queso, los tomatitos lavados y cortados, las nueces y las cerezas.
Rociar con la vinagreta.
Lista para comer.
Nota: No he puesto cantidades, pues varia según comensales.
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