Ensalada de tomate, remolacha y zanahoria

Tiempo de preparación: 5 minutos! 
Cantidad: la que quieras
Dificultad: muy muy fácil
Utensilios: cuchillo y tabla 

Ingredientes:
1 Tomate (de color verde en este caso)

1 Remolacha
1 Zanahoria
Aceite,sal y pimienta
Elaboración:

1. Lavar,pelar (remolacha y zanahoria) y cortar las verduras
2. Colocar en el plato y sazonar
3. Disfrutarrrrrrrrrrrrr! :) 

Observaciones:

• Es posible que os hayan dicho que tanto la remolacha como la zanahoria no están permitidas en la dieta, pues bien, no lo están cocinadas ni en zumo porque les sube el índice glucémico, pero en crudo no deberían ser un problema. Si tienes dudas no lo comas, pero sino, disfruta!! 

Sugerencias:

• Usa este plato como acompañamiento o entrante
• También puedes comerlo con pestos y dips! Ideal para una tarde/noche de tapas variadas

ATENCIÓN: usa la cabeza y sobre todo sigue tu intuición. Las cantidades de esta y el resto de recetas son orientativas.... Sazona siempre a tu gusto y por supuesto da rienda suelta a tu imaginación a la hora de innovar!
IMPORTANTE! Asegúrate de que los ingredientes de esta receta son compatibles con las recomendaciones de tu médico! :) 

Agradecimientos: a Semillando Sotillo por la materia prima de calidad, su generosidad y tanto cariño que no les cabe en la tienda! :) Gracias de corazón chicos! ♥