Entrevista del Mes: Hotel Villa de Ábalos

En esta nueva entrega de “La Entrevista del Mes” hablamos con Jose Luis Castillo del Hotel Villa de Ábalos, un precioso hotel situado en un pequeño pueblo de la Sonsierra riojana llamado Ábalos, en una casa solariega del siglo XVII. Esta casa solariega fue rehabilitada en el año 2002 respetando los materiales nobles como la piedra, la madera y la forja consiguiendo así un hotel con encanto, y con una decoración moderna y muy confortable.

El hotel cuenta con 12 habitaciones dobles donde se reflejan ambientes especiales y únicos ya que cada una de ellas tiene un nombre y una historia propia. Cada estancia del hotel, cada detalle nos invita a la relajación y al descanso.

La Cocina de Merche nos ofrece una selección de los platos más sabrosos de la gastronomía local, realizados con productos privilegiados de esta maravillosa tierra. Los amantes de la carne tienen aquí su paraíso: carnes guisadas al vino, asados, chuletillas y caza que, acompañados por una seleccionada carta de vinos donde destaca Empatía, vino producido por los propietarios, se convierten en un placer para los paladares.

Disponen de un precioso jardín con hierbas aromáticas en el que, si el tiempo acompaña, se sirven desayunos a la vez que se disfruta de las vistas, la naturaleza y de los paisajes de esta tierra.

Entre sus instalaciones destacamos también su salón con biblioteca temática sobre el vino donde, además de leer, podemos disfrutar de una conversación o, simplemente, de una buena copa de vino.

Hablamos con Jose Luis Castillo, propietario del Hotel Villa de Ábalos y máster en viticultura y enología:

– ¿Desde cuando estáis abiertos al público?
Desde el año 2002.

– ¿Desde cuando recibís visitas en la bodega?
Hacemos visitas al viñedo desde el principio.

– ¿Qué distintos tipos de huéspedes y de visitantes tenéis?
Mitad extranjeros y mitad españoles.  Los extranjeros tienen un perfil de mayor edad, con alto nivel cultural y adquisitivo. Los Españoles son más jóvenes con estancias más cortas y gasto menor.

– Durante el ultimo año, ¿habéis visto incrementar el número de huéspedes relacionados con el enoturismo?
Siempre hemos mantenido un alto porcentaje de huéspedes que vienen a realizar enoturismo.

– Además del alojamiento y visitas a bodega, ¿ofrecéis algún otro tipo de servicio enoturístico, como cursos de cata, eventos, conciertos, talleres…?
Visitas a viñedos con experiencias de viticultura, concursos de cata, cursos de cocina tradicional,…

– ¿Tenéis algún producto o plan especial para familias con niños?
La vendimia y el pisado de uvas es un programa ideal para familias

– ¿Tenéis algún pack especial para enoturistas? ¿En qué consiste?
Siempre. Hay diferentes según la época del año. Todos incluyen experiencias en viñedo. Maridajes de vinos con tapas elaboradas. Cenas con cata comentada de vino.

– ¿Tenéis previsto ampliar vuestra oferta en cuanto a enoturismo? ¿En qué sentido?
Hemos abierto un winebar donde se pueden probar diferentes tipo de vino y acompañarlos de tapas.

– ¿Estáis integrados en la Ruta del Vino? En caso afirmativo, ¿en que consiste vuestra colaboración?
Sí. Somos empresa asociada y además, en este momento, desempeño el puesto de representante de las empresas de la ruta de Rioja Alta.

– ¿Vendéis productos propios en la bodega? ¿qué es lo que más se vende? ¿se incrementan las ventas cada año?
Vendemos vino de nuestra bodega y este año ampliamos la tienda de vinos para vender vinos de otras bodegas de la localidad.

– ¿Tenéis muchos huéspedes extranjeros?
Más de la mitad.

– Los turistas que os visitan, sean nacionales o extranjeros, ¿Suelen repetir cuando vuelven a la zona?
Sí, de hecho, la fidelidad representa un alto porcentaje de nuestras reservas.

– ¿Qué opinas sobre el enoturismo y su futuro?
Esto y tantas cosas más dependen de que la situación económica mejore. Ahora mucha gente solo reserva a última hora y con oferta en precio.

Pues ya sabéis, si estáis cansados del turismo masivo de sol y playa y lo que buscáis es paz, tranquilidad, buen vino y buena gastronomía, el Hotel Villa de Ábalos es una muy buena opción en La Rioja. Seguro que os encantará!! Más información aquí.

Buen viaje amigos!!!