Proponer un enfoque etnoeducativo en los currículas, se está volviendo cada vez más una opción atractiva para incorporar en los procesos de enseñanza y aprendizaje. No sólo porque la educación intercultural bilingüe ha realizado propuestas de adecuaciones curriculares para culturas indígenas; sino porque existe un creciente desarrollo de materiales didácticos para ilustrar el acervo cultural de las etnias originarias. Un claro ejemplo de ello es el trabajo de la Editorial Amanuta.
Amanuta es una editorial creada el año 2002 con la intención de entretener y aportar al desarrollo de los niños y adolescentes, rescatando y difundiendo el patrimonio cultural y natural. Sus libros están escritos en un lenguaje cercano y cotidiano donde las temáticas y las ilustraciones reflejan algunos aspectos de la identidad, la cultura y la historia pasada y actual de los pueblos latinoamericanos, contando historias, leyendas y mitos con ilustraciones modernas y creativas en un lenguajes apropiado a los niños.