Y digo única, porque dudo que vuelva, aunque nunca se puede decir de este agua no beberé. Para poneros en situación, Eyescream se trata de una heladería de la Barceloneta (Paseo Borbón, 30 - Barcelona).
Hace un año que quería probarla, pero hay tantos lugares a los que ir y la agenda es tan limitada, que ahí se quedó pendiente hasta este miércoles que andaba por la zona.
El concepto es divertido, escoges un sabor entre 6 posibilidades y 2 toppings para acompañar tu helado.
El helado está en unos cilindros y lo cortan al momento como si fuera un 'Tete de moine', dándole forma de monstruito sobre el cual colocan dos ojitos de azúcar.
Hasta ahí todo perfecto. Pero, ¿qué hay del sabor?
Aquí biene su gran handicap. Por un lado, al helado le falta sabor y cremosidad. Probamos el de cheesecake y aquello sabía más bien a helado de yogur.
Por otro, y lo que es aún peor, el packaging contamina el sabor del helado aportando un retrogusto a madera de la cuchara y a cartón de la superficie que sujeta la tarrina.
Entiendo que quieran hacerlo más eco, sin dejar de ser cool, pero no han pensado en el sabor.
Rectificar es de sabios, ahí lo dejo ^_^
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