Fajitas rellenas

Hola buenos días¡¡ que tal como ha ido el puente, espero que muy bien, aquí hemos hecho un día. Hay muchas versiones de fajitas, pero esta a parte del relleno con lechuga es la que más gusta. Fáciles y ricas. Fajitas Rellenas
Ingredientes:
Tortitas Mexicanas Caseras
400 Grs. De Carne Picada De Pollo o Ternera
1 Pimiento Rojo
2 Pimientos Verdes Italianos
1 Cebolla
1 Bote De Salsa Dip De Tomate( la podéis hacer casera)
Preparación:
Sofreír la carne picada( salar a gusto). Lavar y cortar en tiras las verduras y agregar al pollo, dar unas vueltas y añadir la salsa de tomate.
Hacer las tortitas y rellenarlas.