El viernes se abre en Lleida la 58 edición de su Feria Agraria que tendrá lugar los días 28,29 y 30 de septiembre. Su ubicación está, como siempre, en los “Camps Elisis” .
Se trata de una feria que anualmente va mostrando las novedades relacionadas con la agricultura, asimismo se realizan una serie de actividades paralelas : jornadas técnicas, reuniones profesionales, convocatorias de premios...... La Fira de Sant Miquel es un punto de encuentro para profesionales, fabricantes y distribuidores vinculados con el mundo agrario. Dentro del recinto ferial y en concreto en el “Palau de Vidre” se llevará a cabo la 2ª edición del Saló del producte alimentari de proximitat PRODUQTE. Su finalidad no es otra que promocionar los productos de calidad y proximidad.
Promotora d’Exportacions Catalanes, SA (PRODECA) empresa pública del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural y el Patronat de Promoció Econòmica (PROMECO) de la Diputació de Lleida son los que organizan la participación agrupada de las empresas catalanas del sector agroalimentario en la feria de Sant Miquel.
Está habilitado un espacio gastronómico para la presentación de productos, elaboraciones, clases, talleres de cocina, degustaciones y exposiciones relacionadas con el mundo de la gastronomía.
Podéis consultar las actividades, que son muchas y muy interesantes, en la página de PRODUQTE (aquí) en la pestaña "Activitats".
Por segundo año consecutivo “Blog de cuina de la dolorss”estará allí. El sábado, día de Sant Miquel a las 13 horas ofreceré una demostración de cocina. El año pasado tuve el placer de conocer personalmente algunos seguidores y también un par de bloggers, cosa que me encantó. Espero este año pueda tener la misma suerte.
Foto realizada durante mi intervención en el salón Produqte el año 2011