Últimamente estoy usando mucho el recipiente varoma, he dado con unas recetas súper fáciles y rápidas de hacer y lo mejor de todo, con ingredientes que solemos tener en casa. Pero yo me quedo con lo rápido y el resultado, es que apenas tenemos que hacer nada, y está buenísimo. Esta receta reúne las cualidades que os estoy diciendo, apenas tiene pasos que hacer, en 30 min tenemos la comida y sin estar pendiente y con ingredientes de despensa, quien no tiene en el congelador unos filetitos de merluza? Y cebollas?…..
Ingredientes (2-4 personas)
-6 filetes de merluza
-600gr cebolla o cebolletas
-50gr aceite oliva
-30gr coñac
-15gr azúcar
-sal, pimienta y albahaca al gusto.
Tritura la cebolla 15segundos velocidad 4-5
Añade el coñas, aceite, azúcar, sal y pimienta.
Coloca los filetes en el recipiente varoma pincela con aceite y sal pimenta y pon la albahaca.
Programa 25 min, temperatura varoma, velocidad cuchara.