Foie de oca,  con salsa dulce de manzanas, caramelizada con pistachos

INGREDIENTES
Foie  de  oca
Salsa dulce de manzanas, caramelizada con   pistachos
Crema Krema a la trufa blanca, con balsámico de Módena.
1 Barra de pan, tipo baguette

Cortamos el pan en  rebanadas, las puedes dejar así, o tostarlas un poco con el grill del horno.

Yo estas rebanadas de pan, no las he tostado, se le pone una rodaja de foie oca, pasado unos segundo por la sartén, le ponemos un cucharadita de salsa  dulce, de manzana con pistachos.

 Una salsa que es una delicia, viene ya preparada Gold Gourmet Tanto en la fruteria como en la tienda al lado la tienen.

Le ponemos un poco de , Krema a la trufa blanca con balsámico de Módena.

Un bocado especial, para ocasiones que lo merecen.

Una delicia en una mesa, con distintas tapas, espero que os guste, beso
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