Fotografías de pasta fresca: truco de estilismo culinario

En la entrada de hoy, te enseño un sencillísimo truco de estilismo culinario para fotografías de pasta fresca. Y te aseguro que parecerá que acabas de hacerla en casa…

Me encanta la pasta fresca. Y si es casera, todavía más. La pasta fresca es sencilla de realizar, reconfortante y satisfactoria. Además, queda de maravilla en las fotografías. Es uno de los alimentos más fotogénicos que conozco. Eso sí, hacerla en casa te llevará un tiempo, con el que tal vez no cuentes siempre.

¡No te preocupes! Casi todo, tiene solución. Hoy, te ofrezco un pequeño truco de estilismo culinario para tus fotografías de pasta fresca. Cómprala ya hecha, aunque no sea de las buenas, y disfruta creando preciosas imágenes.

La pasta fresca de la siguiente imagen procede de un paquete de raviolis industriales (frescos, eso sí) rellenos de espinacas y requesón. Ni fu, ni fa. La he comprado en un supermercado muy, muy conocido. Y desde luego, no ofrecía ese aspecto que podéis ver a continuación…

De acuerdo, la siguiente comparativa está hecha con mala idea, porque los raviolis están todavía en el paquete de plástico, sobre una superficie blanca monda y lironda, y sin ningún tipo de gracia. Pero ¿No es de eso de lo que trata el estilismo culinario?

Truco de estilismo para fotografías de pasta fresca

Compra un paquete barato de pasta fresca (rellena o no) y échala en un bol o ensaladera grande. Si al separar las piezas de pasta hay alguna o algunas que se rompen ¡No importa! Parecerá más casera todavía.

A continuación, toma un puñadito de harina, añádelo a la pasta, y remueve con las manos con cuidado. No hace falta ni que sacudas el exceso de harina. Al contrario, los pegotes de harina sobre la pasta le darán mayor textura e interés visual.

Si además, al fotografiarla, le añades un par de ingredientes que tengas por casa (en mi caso, mozarella y romero), ya puedes montar el escenario para tu imagen ¡Así de sencillo!

Un buen fondo, luz lateral y dramática, con contraste, y foto hecha al bote ¡Sin trabajar demasiado!

Aprovecha para fotografiar alguno de los ingredientes con el mismo esquema de luz, y si tienes un blog, y quieres incluir una receta, ya dispones de una imagen más para contar tu historia…

Por cierto, el fondo que aparece en estas imágenes, es una baldosa de pizarra verde medio rota. La compré hace un tiempo en un vivero. Pero si quieres aprender a crear tus propios fondos para fotografía, el curso Fondos y superficies para fotografía te está esperando en octubre ¡Te encantará y acabarás el curso con unos cuantos fondos de excelente calidad y hechos por ti mismo!

---

¿Tienes algún fantástico truco de estilismo culinario para tus fotografías de pasta fresca? ¡Compártelo en comentarios!

¡Muchísimas gracias por tu atención y visita al blog! ¡Un placer que hayas estado aquí!¡Hasta la próxima!

Sonia

La entrada Fotografías de pasta fresca: truco de estilismo culinario se publicó primero en ¿A qué saben las nubes? Photography.