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Frosting de Queso

Publicado el 27 abril 2014 por El Rincón De Laura G. Laura Belén Grimaldi @LauGrimaldi
Este frosting te sirve para cubrir cualquier tarta o budín como la carrot cake, el bizcocho de banana o una tarta para un cumpleaños. Es muy fácil de hacer y sabroso. No es tan dulce ni lleva tanta mantequilla como otros frosting que hay por ahí y por eso es mi favorito...Ingredientes para hacer el Frosting de Queso Crema súper fácil:
  • 125 grs de mantequilla (sin sal) a temperatura ambiente (no vale Margarina)
  • 250 grs de queso crema a temperatura ambiente (entero tipo Philadelphia, puede ser de marca blanca, yo usé el de Mercadona, no vale light ni desnatado)
  • 50 grs de azúcar glass (impalpable)

Frosting de Queso Crema súper fácil

Frosting de Queso Crema súper fácil


Batir la mantequilla con el azúcar unos 3-4 minutos hasta formar una crema. Añadir el queso y seguir batiendo hasta homogeneizar. Enfriar unos 5-10 minutos y cubrir la tarta con esta mezcla. En mi caso también la usé para rellenar y quedó delicioso!!


No está de más decirte que al ser un producto lácteo hay que conservarlo en el frigorífico o heladera.
Bueno, se hizo rogar pero ya tienes la receta, ahora a hacer la prueba y sorprenderte... es realmente riquísima!! ya me cuentas qué tal te ha salido.
Besos, 
Frosting de Queso

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