Revista Cocina

Fruta y verdura de temporada: Noviembre

Por Eulàlia

Noviembre

Tal y como comenté en los posts de Septiembre y Octubre, comer fruta y verdura de temporada es la mejor opción para aprovechar al máximo los beneficios de la fruta y la verdura. Es cuando se encuentran en su momento óptimo de consumo y si el consumo es local también estamos apoyando la economía más próxima a nosotros.

¿Cuál es vuestra fruta y verdura preferida de noviembre? Yo tengo dudas pero las mandarinas y los caquis me gustan mucho. Las manzanas también pero son más típicas y podemos disfrutarlas durante más tiempo.

Fruta de noviembre:

– Caqui

– Chirimoya

– Granada

Granada fruta

– Kiwi

– Limón

– Mandarina

– Mango

– Manzana

– Naranja

– Pera

– Plátano

– Uva

Verdura de noviembre:

– Acelga

– Ajo

– Alcachofa

Alcachofas

– Apio

– Berenjena

– Brócoli

– Calabacín

– Calabaza

– Cardo

– Col lombarda

– Coliflor

– Endibia

– Escarola

– Espinaca

zanahoria

– Guisante

– Judía verde

– Lechuga

– Nabo

– Pimiento

– Puerro

– Rábano

– Remolacha

Guisantes

– Repollo

– Tomate

– Zanahoria

Fuente: Calendario de frutas y verduras del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

¡Espero que os sea útil!


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