Lo más aconsejable es ir sustituyendo la fruta y hacer galletas de diferentes sabores, por ejemplo, con manzana o pera, o melocotón, para ello solo tenéis que hacer primero una compota de la fruta que más os guste, con el plátano no es necesario porque su textura es más cremosa.
Tampoco añadimos azúcar porque la fruta aporta la suficiente cantidad de azúcar necesaria, eso las hace aún mucho más saludables.
INGREDIENTES
1 plátano Copos de avena Zumo de mandarina
1. Trituramos el plátano hasta hacerlo puré, podéis hacerlo con un tenedor.
2. Echamos la misma cantidad de copos de avena que de plátano.
3. Mezclamos hasta formar una masa homogénea, añadimos el zumo de naranja poco a poco si la mezcla queda muy espesa.
4. En una bandeja de horno, con papel de hornear, colocamos bolitas de masa, horneamos a 150ºC durante 15 minutos.
Estas galletas son blanditas, aptas para comenzar con las galletas cuando vuestro bebé empiece con los sólidos. Además, podéis ir variando la fruta, así cambiaréis el sabor de la galleta; podéis utilizar copos finos o gruesos, yo empezaría con los finos y según crezcan cambiaría a los gruesos, eso le dará un toque crujiente, aunque la galleta seguirá en textura blandita.
Además esta receta también podéis hacerla cuando vayan creciendo, añadiendo frutos secos, trocitos de fruta, chocolate ....