Gambas al ajillo en la cocina solar portátil

Las gambas al ajillo son un plato muy popular y una tapa típica en todos los bares de España. Es una receta fácil y deliciosa, suele prepararse y servirse en cazuela de barro y acompañarse de pan para mojar en el aceite, el cual recoge los sabores de la preparación.
He preparado esta versión en cocción lenta utilizando la cocina solar portátil, la cual resulta muy adecuada para alimentos como pescados y mariscos, debido a que con las bajas temperaturas quedan especialmente tiernos y suculentos.
Al igual que la receta tradicional, debe consumirse muy caliente y no olvidar tener pan a mano, ya que el aceite de la preparación es una exquisitez. 
Ingredientes (2 raciones):350 g de gambas congeladas
aceite de oliva
3 dientes de ajo
4 guindillas
Coste de la receta:
Ingredientes: alrededor de 3 eurosEnergía (electricidad o gas): CERO eurosEmisiones de CO² a la atmósfera: CERO
Set de imágenes: (clic para ampliar)

PD:
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