Gelatina de cerveza en milhojas de anchoas y pepinillos.

El aperitivo español por excelencia es una caña de cerveza bien fría acompañada de unas patatas fritas, aceitunas, anchoas o encurtidos. Hoy te proponemos juntar todos estos sabores en una receta facilísima y sorprendente: Para comerla de un solo bocado.

Por: Carmen Rodríguez.
El consumo moderado de bebidas fermentadas como la cerveza, puede contribuir a la prevención y mejora de las enfermedades cardiovasculares, tal y como vimos en nuestra anterior entrada. Por eso nos hemos puesto a elaborar recetas fáciles y diferentes con cerveza para cada momento del día y como lo prometido es deuda, aquí nos estrenamos con la primera de ellas.

El aperitivo: Gelatina de cerveza en milhojas de anchoas y pepinillos

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