GINEBRA PREMIUM: Seagram´s.
TÓNICA PREMIUM: Premium Indian Tonic Water.
HIELO.
2-3 bayas de enebro.
Un poco de pimienta setchuan.
2 twists de pómelo y lima.
ELABORACIÓN:
En una copa se llena de hielo, se enfría la copa.
Se deposita 5 cl de ginebra.
Se añade las bayas de enebro y una pizca de pimienta setchuan (buscaremos el sabor)
Se añade la tónica fever tree, con la cuchara o añadiéndola al último hielo de la copa para que la tónica se integre perfectamente con la ginebra.
Se añade los twist de lima y pomelo (buscaremos el aroma).