Revista Cocina

Glaseados De Limón

Por Afrodita2003
Glaseados De Limón Esta receta la he sacado de una colección de revistas de repostería que me hice hace tiempo, vienen con un glaseado pero como a mi marido no le gusta les puse un poquito de almíbar de limón. Son muy fáciles de preparar, no llevan huevo y la masa a pesar de que se pega un poco en el molde es muy fácil de trabajar. También los podéis hacer de cualquier otro cítrico. Espero que os gusten. Glaseados De Limón Glaseados De Limón
Ingredientes Para 12 Und.:
2 Cucharadas De Crema De Queso
2 Cucharadas De Margarina Vegetal
4 Cucharadas De Azúcar Glasé
12 Cucharadas DE Harina Con Levadura
Las Ralladuras De 1 Limón
Glaseado:
125 Grs. DE Azúcar Glasé
Zumo De Limón
Almíbar De Limón:
Una Tacita De Agua
Aroma De Limón
Una Tacita De Azúcar
Preparación:
Batir la crema con la mantequilla.
Agregar el azúcar y las ralladuras de limón.
Y poco a poco la harina tamizada.
Formar rosquillitas e ir colocándolas en la bandeja del horno.
Hornearlas con horno precalentado a 180º 15 min..
Dejar enfriar en una rejilla.
Preparación Glaseado:
Mezclar el azúcar con zumo de limón, no tiene que quedar muy liquido.
Almíbar:
Poner al fuego los ingredientes, hasta que el azúcar se haya disuelto.
Dejarlo enfriar.

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