Revista Cocina

Hacer un Arroz con Leche Rico

Por Yangel809
Hacer un Arroz con Leche RicoHola como están, en esta ocasión vengo a traerles un maravilloso plato que lo disfrutamos muchos de nosotros los dominicano, es el maravilloso arroz con leche el cual cae muy bien como aperitivo de la tarde, o hasta después de la comida como postre, ustedes deciden.
Manos a la obra
Rendimiento y Duración:
Rinde 8 porcionesTiempo de preparación: Menos de 5 min.Tiempo total: 50 min.
Ingredientes:
5 tazas de leche1 cucharadita de de canela molida1 palito de canela1 cáscara de naranja (de una naranja)1 cáscara de limón (de un limón)1/2 taza de arroz 1 cucharadita de extracto de vainilla1 onzas. de Ron3/4 de taza de azúcar
Preparacion: 

1.Ahora en un sartén grande, combine la leche, la canela el palito de canela, la cáscara de limón y la de naranja. Traiga a punto de ebullición.

2.Retira del fuego por un minuto y añada el arroz, el extracto de vainilla y el ron. Vuelva a llevar a punto de ebullición, reduzca el fuego y caliente lentamente a fuego medio por 20-25 minutos.

3.Mueva el palito de canela y añada revolviendo muy bien el azúcar.

Y listo a disfrutar nuestro maravilloso Arroz con Leche.

Buen Provecho


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