Revista Cocina

Hamburguesa de atún con crema de miel y mostaza

Por Grupo Book
Hamburguesa de atún con crema de miel y mostaza
Ingredientes:1 pack de hamburguesas de atún Calvo, ¼ taza de mantequilla, ¼ taza de mostaza, ½ taza de miel, 1 cebolla roja, pepino, aceite de oliva y sal.Elaboración:En una sartén derretimos la mantequilla y añadimos ½ cebolla troceada muy fina. Antes de que empiece a dorar la cebolla, incorporamos la mostaza y la miel y removemos bien durante unos 5 minutos. Añadimos sal al gusto y ya tenemos hecha nuestra salsa. Si queremos aportar unas notas picantes, podemos añadir un poco de pimienta molida.

Por otro lado, en una sartén con un poco de aceite de oliva freímos las hamburguesas durante un par de minutos vuelta y vuelta.Presentación:Cortamos en juliana la media cebolla sobrante y el pepino y coronamos con ellos nuestra hamburguesa.Déjanos hacerte una sugerencia: prueba esta receta con las hamburguesas de salmón Calvo. ¡Todo un descubrimiento!

Fuente: mundosacatun

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