Hamburguesas de garbanzos veganasIngredientes Para 2 Unidades:
250 grs. de garbanzos cocidos y escurridos1 Cucharada de postre de tahini(pasta de sésamo)1 Cucharada de harina la que más os guste(avena, trigo...)SalPimienta molidaAjo Cebolla1 Patata1 Cucharada de aceite de oliva
Preparación:Chafar los garbanzos.Rallar el ajo , la cebolla y la patata y añadir a los garbanzos.Agregar los demás ingredientes y mezclar.Reposar para que coja consistencia.Agregar un chorrito de aceite en la sartén y hacerlas vuelta y vuelta.Acompañarlas con unas verduritas a la plancha.Gracias Por los comentarios