Estas no son las cerezas que utilice para hacer el helado, pero si son los mismos cerezos, las que he usado me las trajo mi hermano chico a mi hermano mayor por mantenerlos y cuidarlos le doy las gracias
El que esta en estas fotos es mi marido hace unos años en el bancal de cerezos
No llegue a tiempo a presentaros el helado, bueno ninguna vez, lo he echo varias veces pero ya con cerezas compradas y nada, están esperando que cuaje una miaja para comerlo, ni me molesto ya.La verdad que es delicioso, con un sabor magnifico y el color precioso.Ingredientes6 yogures desnatados naturales1/2 kilo de mermelada de cerezas casero, pero puede ser compradasacarina liquidaRetiro los huesos a las cerezas y las cuezo con un vaso de agua, cuando están bien cocidas paso la mermelada por un colador, para que quede sin pieles, queda muy fina, la dejo enfriar y la meto en el frigo.En un bol mezclo la mermelada, con los yogures y le añado sacarina liquida, hasta dejar una crema a mi gusto de dulzor.Y a la heladera, seguir las instrucciones de las vuestras, os garatizo un helado que repetireis.