Helado de fresa

Ingredientes

• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• 2 hojas de colapez
• 1 1/2 taza de fresas deshechas

Preparación
Poner a helar la leche evaporada desde la noche anterior. Ablandar las hojas de colapez en agua fría y disolverla al calor. Batir la leche evaporada hasta que doble su volumen, añadir la leche condensada, la colapez y las fresas. Verter en cubeteras o el molde de su preferencia y llevar a congelar.